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Boletín 22 - Noviembre 2021 |
Noticia Destacada |
Medio ambiente |
Agricultura sostenible |
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Palma de aceite sostenible, sí es posible |
COP26: líderes mundiales se comprometen a acabar con la deforestación y reducir en 30% las emisiones de metano para el 2030 |
La sostenibilidad no es un costo: es una ventaja competitiva |
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Los productores de palma de aceite en Latinoamérica han venido trabajando en una producción sostenible. En Perú, el Programa de Palma Sostenible e Inclusiva, es liderado por Alicorp, de la mano con organizaciones como Solidaridad-Perú y Nes Naturaleza SAS. Este programa busca promover la sostenibilidad en la agroindustria palmera a través de la responsabilidad compartida entre la empresa y su cadena de suministro. La iniciativa es importante ya que es el primer programa en la agroindustria palmera que involucra a cinco empresas extractoras y sus proveedores de fruto. A la fecha, son más de 500 productores y técnicos de campo capacitados. |
En la Cumbre Climática COP26 que se celebra en Glasgow más de 100 líderes globales se han comprometido a acabar con la deforestación para el año 2030. Este acuerdo incluye una financiación que alcanza los US$19.000 millones de parte de fondos privados y públicos, Todos los objetivos son voluntarios, no hay un elemento vinculante. A pesar de esto, la mayoría de los observadores ven el pacto como un buen paso para el mundo.on la deforestación para el año 2030. Este acuerdo incluye una financiación que alcanza los US$19.000 millones de parte de fondos privados y públicos, Todos los objetivos son voluntarios, no hay un elemento vinculante. A pesar de esto, la mayoría de los observadores ven el pacto como un buen paso para el mundo. |
Un informe de Grant Thornton, informan que los empresarios consideran que la sostenibilidad debe ser el principal apoyo en el que debe cimentarse la recuperación durante los próximos años. Cada vez hay más consumidores que declaran su intención de dejar de comprar a las empresas que no tengan planes de ESG (ambientales, sociales y de gobernanza) concretos y que los implementen en el corto y en el medio plazo. Trabajar en estos últimos criterios no es un costo sino por el contrario un imperativo estratégico. |
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Energías Renovables |
Aceite de Palma |
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Ropa con paneles sorales, ¿lamoda del futuro? |
Natura desarrolla una forma más sustentable de cultivar palma de aceite |
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Un equipo de investigadores de la Universidad de Aalto (Finlandia) está trabajando para hacer realidad esta visión. Han desarrollado una técnica para incrustar en los tejidos paneles solares invisibles que proporcionen una fuente de energía para dispositivos portátiles o teléfonos. Esto permitiría a los diseñadores crear prendas con energía solar sin alterar la estética del conjunto. A escala, los investigadores creen que estas prendas podrían reducir nuestra necesidad de fuentes de energía tradicionales, la mayoría de las cuales emiten gases de efecto invernadero. |
Tras 12 años de investigación, Natura descubrió una novedosa manera de cultivar la palma, insumo clave para elaborar el aceite más utilizado en la industria cosmética y alimenticia. El estudio pionero de Natura en el norte de Brasil comprobó que es posible cultivar el aceite de palma de manera más sustentable. En contra de la creencia de que no se podría cultivar junto con otras especies, el SAF Dendê demostró tener buena productividad para mitigar los efectos del cambio climático. |
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Reporte |
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Este informe bienal es fruto del esfuerzo conjunto de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). La crisis sanitaria, económica y social causada por la pandemia de COVID-19 ofrece oportunidades, para lo cual es necesario transformar el modelo de desarrollo de América Latina y el Caribe (ALC) y realizar los ajustes que los sistemas agroalimentarios (SAa) requieren para desarrollar resiliencia a riesgos futuros.
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